Telur Tahu Tempe Bali
·
Bahan
¼ kg Telur ayam, rebus hingga matang
¼ kg Telur ayam, rebus hingga matang
Tempe satu buah
dan tahu satu buah digoreng
·
Bumbu Halus
6 buah Cabai merah, buang bijinya
5 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 sdt Gula pasir
1 sdt Garam
6 buah Cabai merah, buang bijinya
5 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 sdt Gula pasir
1 sdt Garam
·
Bahan Pelengkap
2 batang Serai, memarkan
2 lembar Daun jeruk
3 sdm Kecap manis
2 batang Serai, memarkan
2 lembar Daun jeruk
3 sdm Kecap manis
·
Cara Membuat
1. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk
hingga harum.
2. Aduk rata, masak hingga bumbu matang.
Tambahkan air, didihkan dan masak terus
hingga air tinggal setengahnya.
3. Masukkan kecap manis, telur goreng tempe goreng
dan tahu goreng, aduk hingga rata dan semua permukaan berbalur bumbu. Angkat,
sajikan.
Terus kunjungi blog
aksell17 ini ya J
Insa Allah saya
akan terus mengupdate blog ini setiap hari nya
By : aksell17
Semoga bermanfaat !!!
0 komentar:
Posting Komentar